こんにちは。ロコパパです。
いつもお付き合い頂き、ありがとうございます。

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カビシーズンの到来間近です！

６月に入り、高温多湿の日が徐々に増えてきました。

まもなく来る梅雨時は特に、室内にパンを放って置いたら、
あっという間にカビが生えてしまう季節です。

買ってきたパンをすぐに食べられない時は、
できるだけ冷凍庫で保存しておけば安全ですし、味も落ちないので一石二鳥です。
召し上がるときは、トースターで温めれば焼き立ての味がよみがえります。

冷凍庫がいっぱいで入らない時は、
一晩くらいでしたら冷蔵庫でも大丈夫ですが、あまりお勧めの方法ではありません。

なぜならば、冷蔵庫の温度帯がパンを一番老化させてしまう温度なのです。
たとえビニール袋に密閉していたとしても、
長時間入れておくと乾燥してパサパサになってしまうのです。

【まとめ】
この季節は、すぐに食べきれないパンは、
たとえ今日買ってきたばかりでも、躊躇（ちゅうちょ）なく冷凍庫へ入れましょう。
冷凍庫に入りきらない分は、できるだけ早めに食べてしまいましょう。

以上、
ロコパパの「暮らしのワンポイントアドバイス」でした。


ところで躊躇って漢字、手書きでは絶対書けないよなぁ。。。

(^^ゞ　むずかし～！

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