2024/9/1 No.899
こんにちは。ロコパパです。
いつもお付き合い頂き、ありがとうございます。
毎年この時期のプチ農園は、人参の芽が出てくる頃なんですけど、
人参は野菜の中でも55％と発芽率が低い野菜で、
芽さえ出れば、ほぼ成功と言われています。
それだけ発芽させるのが難しいんです。
蒔いてから10日で出なければ失敗で、
それまで乾燥しない様に土の状態を保つために毎日水をやったり、
あらかじめ、不織布や、黒い日除けを被せて日陰を作ったりと、
みんな色々工夫しています。
（ウチは特に何もしてませんが。。。）
なによりも一番重要なのは、種を蒔いた後の10日間のお天気で、
毎日雨が降ってくれれば、放って置いても勝手に芽が出てくれるんですけどねぇ。
それが今年は、台風の影響で、
先週の日曜日に種蒔きしてから、ず～っと雨が降ってますから、
ウチの人参にとっては最高のコンディションなんです。
だけど台風となると、人参よりも、日本各地の被害が心配なので、
あまり喜んでもいられませんけどね。。。。
プロの農家さんのビニールハウスや他の野菜も心配だし。。。
そんな訳で、今年は人参の発芽も素直に喜べないんですよ。
まだ発芽してないので、
「とらぬタヌキの皮算用」ならぬ、「とらぬ人参の皮算用」ですが。
、、、って言うか、人参の皮って、どうなの？
身体には良さそうだけどね。。。
(~_~;)
◆お知らせ◆
★★★ 新発売のパンプリン好評販売中♪
金曜と土曜のみの限定販売です。
[NEW]マスコバド糖のパンプリン
マスコバド糖と生協の赤玉卵とよつ葉牛乳、
そしてプリンの生地に、バゲットラスクとラムレーズンをトッピングして、
ブリックオーブンで湯煎で焼き上げています。
[NEW]マスコバド糖のパンプリン
￥590（税込）
★★★春と夏の限定パンが好評販売中です♪
【夏秋限定】オレンジのパン 130円（税込）
【夏秋限定】バター風味が豊かなふわふわ食感の生地です。
オレンジの果皮が夏を感じさせます♪原材料：北米産小麦粉、オレンジピール、よつ葉バター、
生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、
フランス産100％自然海塩「ゲランド塩」、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母
★姉妹品：ゆずのパン、いよかんのパン
クランベリーのパン 150円（税込）
【春夏限定】甘酸っぱいクランベリーを練りこんださわやかな風味です。
原材料：北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、
マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー
クランベリーベーグル 150円（税込）
【春夏限定】甘酸っぱいクランベリーを練りこんだ
さわやかな風味のソフトタイプのベーグル。
原材料：北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、
マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー
【春夏限定】枝豆とナチュラルチーズのフォカッチャ 250円（税込）
ピザの原型と言われているイタリアのパン。オリーブオイルが香るソフトな生地。
北海道産枝豆と同じく北海道産のナチュラルチーズが相性バッチリです。
原材料、北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、
イタリア産エクストラバージンオリーブオイル、乾燥バジル、
自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、
ゲランド塩、海洋酵母 トッピング：よつ葉ナチュラルチーズ、
北海道産無添加枝豆
【春夏秋季土曜限定】メイプルシュガーのメロンパン 150円（税込）
※平日は裏メニューになります！
100％ピュアメイプルシュガーとよつ葉バターの組み合わせで、極上の口溶け感と優しい甘さ。
原材料
パン生地：北米産小麦粉、よつ葉バター、生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、
よつ葉スキムミルク、天日塩、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母
クッキー生地：メープルシュガー、小麦薄力粉、よつ葉バター、生協赤玉卵
【夏秋限定】オレンジのパン 130円（税込）
【夏秋限定】バター風味が豊かなふわふわ食感の生地です。
オレンジの果皮が夏を感じさせます♪原材料：北米産小麦粉、オレンジピール、よつ葉バター、
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★姉妹品：ゆずのパン、いよかんのパン
クランベリーのパン 150円（税込）
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マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー
クランベリーベーグル 150円（税込）
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★★★公式インスタグラムでリアルタイム情報をチェック！
希少なラスクの販売情報や、イベントの告知、
日々焼き上がるパンの写真などがアップロードされてます。
※ロコママが担当しています。
ロコパン公式インスタグラム
https://www.instagram.com/
★★★お得で安心な食パン定期購入コースのご案内
定期購入コースとは？
・ 毎週ご希望の曜日にあらかじめお申し込み頂きます。
・ お買上累計13斤ごとに１斤プレゼント♪
・ 売切れやお買い忘れの心配が無く安心です。
ナチュラル酵母のロコブレッド
お申し込みは店頭でどうぞ！
よくある質問等、更に詳しい内容はこちら
https://lokopan.com/lokoblead#teiki
★★★今週のクイズ
有効期限：9/7（土）のご来店まで
有効期限：9/7（土）のご来店まで
今週の賞品は？
「オレンジのパン」を 差し上げます。
■クイズのルール■
１）クイズの正解者は、パンのお買い上げ1000円ごとに1個「賞品のパン」を差し上げます。
例）2000円なら2個、3000円なら3個、、、、上限無し！
もしもハズレても補助券を1枚差し上げます。（補助券2枚で賞品のパンプレゼント）
２）パンのお買い上げ1000円未満500円以上のお客様は、正解すると補助券を1枚プレゼ ント
※500円未満の方への補助券配布はありません。
例）2000円なら2個、3000円なら3個、、、、上限無し！
もしもハズレても補助券を1枚差し上げます。（補助券2枚で賞品のパンプレゼント）
２）パンのお買い上げ1000円未満500円以上のお客様は、正解すると補助券を1枚プレゼ ント
※500円未満の方への補助券配布はありません。
週に2回以上ご来店されるお客様へ。。。
2回でも3回でも解答してくださいね！その都度賞品のパンを差し上げますので、ご遠慮なく！
★★★【今週は究極の選択調査】あなたの意見を教えてください。
正解はありませんので自由にお答え下さい。
【質問】完食すれば1万円貰える日本一の激辛カレーと、日本で一番美味しい1万円のカレー、
あなたならどちらを選びますか？
A)激辛のカレー
B)1万円のカレー
★★★【今週は究極の選択調査】あなたの意見を教えてください。
正解はありませんので自由にお答え下さい。
【質問】完食すれば1万円貰える日本一の激辛カレーと、日本で一番美味しい1万円のカレー、
あなたならどちらを選びますか？
A)激辛のカレー
B)1万円のカレー
クイズの答えは、レジにてお答えいただくか、
ネット予約の方 は、注文画面の「備考欄」にご記入頂いてもOK です！
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先週のアンケートの結果は「A=2件、B=9件」でした。やっぱり、エアコン派が多数でしたね～(~_~;)
【質問】今の時期、あなたが飲みたいのはどっち？
A)エアコンの無い部屋でアイスコーヒー
B)エアコンの効いた部屋でホットコーヒー
※コーヒーの苦手な方は紅茶でも日本茶でも何でもOKです！
A)エアコンの無い部屋でアイスコーヒー
B)エアコンの効いた部屋でホットコーヒー
※コーヒーの苦手な方は紅茶でも日本茶でも何でもOKです！
◆先週のキーワード参加者は11名。配ったオレンジのパンは14個でした。
沢山のご参加ありがとうございました～(^^)/
沢山のご参加ありがとうございました～(^^)/
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https://lokopan.com/lokomail-archive.html
パンについてのお問合せ等は、こちらからどうぞ！
食卓パンの店 ロコパン
歩く店主 ロコパパ