2024/7/14 No.893
こんにちは。ロコパパです。
いつもお付き合い頂き、ありがとうございます。
夏のプチ農園は、今、キューリが最盛期で、
2～3日畑に顔を出さないと、
あっという間にズッキーニみたいに大きな、ジャンボキューリになってしまうんです。
大きくって得したんじゃないの？と思うかもしれませんが、
そんな大きなキューリ、スーパーで見た事ないでしょう？
そうなんです。美味しくないんですよ。。。
水っぽくって、種が有って、シャキシャキ感が無い。。。
しかも大きいから食べがいあるし、捨てるのはもったいないので、
ちゃんと食べますけど、もはや苦痛に近いものが。。。
(~_~;)
本当は、毎日畑に行く事が出来ればこんな事にはならないんですけどね。
自転車で20分位かかるので、なかなか仕事のある日は行きにくいんですよね～。
そんな訳で、ネットでジャンボキューリのレシピを検索してみたんです。
そしたら、出てくる出てくる！
みんな、キューリをデカくしちゃって困ってる！(笑)
もはや、家庭菜園の「キューリあるある」になっている様です。
煮たり焼いたり色々ありましたけど、
やっぱり、適正サイズのキューリが一番美味しいのは間違いありませんでした。
(~_~;)トホホ
あ～あ～、お庭に畑があったらいいのになぁ～。。。
って言うか、、、お庭なんてどこにある？
そもそも、お庭があったらいいのになぁ～。(笑)
そんな集合住宅住まいのロコパパでした。
★★★ 7/18（木）午後、コーヒー豆が焙煎されてきます。
豆の状態の物も入荷しますので、自分で挽きたい方はそちらをどうぞ！
「ロコブレンド」200g 900円（税込）
日高市の巾着田のほとりに有るワイエムコーヒーの工房で、 熟練の技で焙煎したグルメコーヒー。
幾つもの種類の中から、コーヒー好きのロコパパが選んだブレンドを、ロコブレンドとして販売させて頂いております。
※ワイエムコーヒーは卸専門の工房なので、直営の店舗はありません。
酸味が無く、コクがあるのに後味スッキリ。
ブラジル産を主体としたブレンドです。
詳細↓
◆お知らせ◆
★★★ 新発売のパンプリン好評販売中♪
金曜と土曜のみの限定販売です。
（先週もご予約で完売しました。）
[NEW]マスコバド糖のパンプリン
マスコバド糖と生協の赤玉卵とよつ葉牛乳、
そしてプリンの生地に、バゲットラスクとラムレーズンをトッピングして、
ブリックオーブンで湯煎で焼き上げています。
[NEW]マスコバド糖のパンプリン
￥590（税込）
★★★春と夏の限定パンが好評販売中です♪
【夏秋限定】オレンジのパン 130円（税込）
【夏秋限定】バター風味が豊かなふわふわ食感の生地です。
オレンジの果皮が夏を感じさせます♪原材料：北米産小麦粉、オレンジピール、よつ葉バター、
生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、
フランス産100％自然海塩「ゲランド塩」、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母
★姉妹品：ゆずのパン、いよかんのパン
クランベリーのパン 150円（税込）
【春夏限定】甘酸っぱいクランベリーを練りこんださわやかな風味です。
原材料：北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、
マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー
クランベリーベーグル 150円（税込）
【春夏限定】甘酸っぱいクランベリーを練りこんだ
さわやかな風味のソフトタイプのベーグル。
原材料：北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、
マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー
【春夏限定】枝豆とナチュラルチーズのフォカッチャ 250円（税込）
ピザの原型と言われているイタリアのパン。オリーブオイルが香るソフトな生地。
北海道産枝豆と同じく北海道産のナチュラルチーズが相性バッチリです。
原材料、北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、
イタリア産エクストラバージンオリーブオイル、乾燥バジル、
自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、
ゲランド塩、海洋酵母 トッピング：よつ葉ナチュラルチーズ、
北海道産無添加枝豆
【春夏秋季土曜限定】メイプルシュガーのメロンパン 150円（税込）
※平日は裏メニューになります！
100％ピュアメイプルシュガーとよつ葉バターの組み合わせで、極上の口溶け感と優しい甘さ。
原材料
パン生地：北米産小麦粉、よつ葉バター、生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、
よつ葉スキムミルク、天日塩、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母
クッキー生地：メープルシュガー、小麦薄力粉、よつ葉バター、生協赤玉卵
【夏秋限定】オレンジのパン 130円（税込）
【夏秋限定】バター風味が豊かなふわふわ食感の生地です。
オレンジの果皮が夏を感じさせます♪原材料：北米産小麦粉、オレンジピール、よつ葉バター、
生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、
フランス産100％自然海塩「ゲランド塩」、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母
★姉妹品：ゆずのパン、いよかんのパン
クランベリーのパン 150円（税込）
【春夏限定】甘酸っぱいクランベリーを練りこんださわやかな風味です。
原材料：北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、
マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー
クランベリーベーグル 150円（税込）
【春夏限定】甘酸っぱいクランベリーを練りこんだ
さわやかな風味のソフトタイプのベーグル。
原材料：北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、
マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー
【春夏限定】枝豆とナチュラルチーズのフォカッチャ 250円（税込）
ピザの原型と言われているイタリアのパン。オリーブオイルが香るソフトな生地。
北海道産枝豆と同じく北海道産のナチュラルチーズが相性バッチリです。
原材料、北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、
イタリア産エクストラバージンオリーブオイル、乾燥バジル、
自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、
ゲランド塩、海洋酵母 トッピング：よつ葉ナチュラルチーズ、
北海道産無添加枝豆
【春夏秋季土曜限定】メイプルシュガーのメロンパン 150円（税込）
※平日は裏メニューになります！
100％ピュアメイプルシュガーとよつ葉バターの組み合わせで、極上の口溶け感と優しい甘さ。
原材料
パン生地：北米産小麦粉、よつ葉バター、生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、
よつ葉スキムミルク、天日塩、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母
クッキー生地：メープルシュガー、小麦薄力粉、よつ葉バター、生協赤玉卵
★★★公式インスタグラムでリアルタイム情報をチェック！
希少なラスクの販売情報や、イベントの告知、
日々焼き上がるパンの写真などがアップロードされてます。
※ロコママが担当しています。
ロコパン公式インスタグラム
https://www.instagram.com/
★★★お得で安心な食パン定期購入コースのご案内
定期購入コースとは？
・ 毎週ご希望の曜日にあらかじめお申し込み頂きます。
・ お買上累計13斤ごとに１斤プレゼント♪
・ 売切れやお買い忘れの心配が無く安心です。
ナチュラル酵母のロコブレッド
お申し込みは店頭でどうぞ！
よくある質問等、更に詳しい内容はこちら
https://lokopan.com/lokoblead#teiki
★★★今週のクイズ
有効期限：7/20（土）のご来店まで
有効期限：7/20（土）のご来店まで
今週の賞品は？
「オレンジのパン」を 差し上げます。
■クイズのルール■
１）クイズの正解者は、パンのお買い上げ1000円ごとに1個「賞品のパン」を差し上げます。
例）2000円なら2個、3000円なら3個、、、、上限無し！
もしもハズレても補助券を1枚差し上げます。（補助券2枚で賞品のパンプレゼント）
２）パンのお買い上げ1000円未満500円以上のお客様は、正解すると補助券を1枚プレゼ ント
※500円未満の方への補助券配布はありません。
例）2000円なら2個、3000円なら3個、、、、上限無し！
もしもハズレても補助券を1枚差し上げます。（補助券2枚で賞品のパンプレゼント）
２）パンのお買い上げ1000円未満500円以上のお客様は、正解すると補助券を1枚プレゼ ント
※500円未満の方への補助券配布はありません。
週に2回以上ご来店されるお客様へ。。。
2回でも3回でも解答してくださいね！その都度賞品のパンを差し上げますので、ご遠慮なく！
【問題】7月15日の祝日は海の日ですが、海なし県の埼玉県民も一緒に休んで良いのでしょうか？
A)思いっきり休んで良い。
B)休んで良いけど祝ってはいけない。
【問題】7月15日の祝日は海の日ですが、海なし県の埼玉県民も一緒に休んで良いのでしょうか？
A)思いっきり休んで良い。
B)休んで良いけど祝ってはいけない。
クイズの答えは、レジにてお答えいただくか、
ネット予約の方 は、注文画面の「備考欄」にご記入頂いてもOK です！
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先週のクイズの正解は「A」でした！【問題】年に一度、七夕の日にだけ会えるのは、次の内どちらのカップルでしょうか？
A)織姫と彦星
B)ピーチ姫とマリオ
◆先週のキーワード参加者は11名。配った伊予柑のパンは14個でした。
沢山のご参加ありがとうございました～(^^)/
沢山のご参加ありがとうございました～(^^)/
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パンについてのお問合せ等は、こちらからどうぞ！
食卓パンの店 ロコパン
歩く店主 ロコパパ