★ロコメール★  出会いと別れと趣味と仕事?

2024/4/7 No.858

こんにちは。ロコパパです。
いつもお付き合い頂き、ありがとうございます。


春は出会いと別れの季節。。。

学校では、卒業や入学、クラス替えや転校、
会社では人事異動や転勤、退職する人や新入社員など、
様々な出会いと別れが同時にやって来るのでしょう。

ロコパパも、学生や会社員時代の頃を思い出しつつ、
そんな感覚を呼び戻してはみるものの、、、

現代の「令和の現実的な出会いと別れ」に関しては、
いったいどんな感じになっているのか、正直見当もつきません。

歓送迎会なんて、今でもやるのだろうか?
とか、
今でも新入社員は、みんなの前で一発芸とかさせられるのだろうか?
とか。。。

多分無いだろうな~などと、せめて想像を巡らせて楽しんでいます。

夫婦2人でやっているロコパンにも、この時期特有の出会いと別れがあるんですよ。

長い間通ってくれていたお客様が、転勤やその他の理由で遠い所に引っ越してしまうと言って、
最後に挨拶に来てくれたり、お手紙を頂いたり。

「最近引っ越して来ました♪」

と、挨拶がてらパンを買いに来てくれる人がいたり。

ロコパンは対面販売なので、セルフのお店よりはお客様とお話しする機会が多く、
親近感を抱いて頂けるのはとてもウレシイ副作用です。

しかし、対面販売が苦手なお客様がいるのも事実。。。

ロコママの接客の基本方針は、
お客様の方から話しかけられない時は、こちらからは話しかけない。
お客様がお話したいと思っている時だけ、お応えする。

だから、ちょくちょく長話をする常連のお客様でも、
話す日も有れば、全く話さないで帰ってしまう日もあるんです。

その辺りは、いちいちパンを買うのに長話するのは面倒くさいなぁ~と、
思われない様に気を付けているそうです。

お客様が、なんとなくお話したいな~と、いう時にはお付き合いする。
今日は別に話す事無いなぁ~、という時には、最小限の接客で対応する。

絶妙のさじ加減ですね~。
ロコパパには出来そうもありません。
(~_~;)

メルマガだと、勝手に言いたい事を書くだけなので、
読みたくない人は読まないし、その辺りに気を遣う事はありませんしね。

でも、いくら自分が面白いと思っていても、
他人からしたら、ちっとも興味ない様な事を書きつづけていたら、
最後には購読者が居なくなってしまいますから、

自分の言いたい事の中から、少なくとも数人は面白がってくれるかな?
と、思われる題材を書く様にしています。

だから、「書きたいネタ」はいっぱいあるんですけど、
「書けるネタ」が少ないんです。(苦笑)

たまにメルマガの感想など頂くと、とても嬉しいんですよね~。

毎回毎回感想が来るとなると、プレッシャーになりますけど、
たまにだと、結構自由に書けるんです。(笑)

プロの書く仕事の人々は、毎回の読者の反応がとても大事なんでしょうけどね。

いくら好きなことでも、仕事にしてしまうとそう簡単にはいきませんよね。

畑でも、マラソンでも、趣味だから楽しいんです。

農家さんやプロのマラソンランナーさん達は本当に大変だし、
だからこそ、それを乗り越えて達成した時の喜びは、
趣味とは比べ物にならない大きいものなのでしょうけどね。

だからパンはロコパパに任せておいて、
あなたのパン作りも、趣味のままにしておいた方がイイと思いますよ~。

パン作りのアドバイスくらいなら、いつでも喜んでしますけどね。
(^^)♪

◆お知らせ◆

★★★春と夏の限定パンが好評販売中です♪


クランベリーのパン 150円(税込)

【春夏限定】甘酸っぱいクランベリーを練りこんださわやかな風味です。

原材料:北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、
マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー




クランベリーベーグル 150円(税込)
【春夏限定】甘酸っぱいクランベリーを練りこんだ
さわやかな風味のソフトタイプのベーグル。

原材料:北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、
マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー




【春夏限定】枝豆とナチュラルチーズのフォカッチャ 250円(税込)
ピザの原型と言われているイタリアのパン。オリーブオイルが香るソフトな生地。
北海道産枝豆と同じく北海道産のナチュラルチーズが相性バッチリです。

原材料、北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、
イタリア産エクストラバージンオリーブオイル、乾燥バジル、
自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、
ゲランド塩、海洋酵母 トッピング:よつ葉ナチュラルチーズ、
北海道産無添加枝豆




【春季限定】オレンジとラムレーズンのクグロフ 250円(税込)
フランスのアルザス地方の伝統的な焼き菓子です。
オレンジとラムレーズンが入った、しっとりとした食感です。

原材料:北米産小麦、オーガニック黒糖マスコバド糖、生協赤玉卵、よつ葉バター、
よつ葉スキムミルク、フランス産100%自然海塩ゲランド、
ラム酒漬けモハベレーズン、オレンジピール、海洋酵母




【春夏秋季土曜限定】メイプルシュガーのメロンパン 150円(税込)

※平日は裏メニューになります!

100%ピュアメイプルシュガーとよつ葉バターの組み合わせで、極上の口溶け感と優しい甘さ。
原材料
パン生地:北米産小麦粉、よつ葉バター、生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、天日塩、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母

クッキー生地:メープルシュガー、小麦薄力粉、よつ葉バター、生協赤玉卵




【春季限定】いよかんのパン 130円(税込)

愛媛県名産の伊予柑ピールを使っています。
「美味しいけん、いっぺん 食べてみてな。。。」今治市ゆるキャラ「バリィさん」
原材料
北米産小麦粉、伊予柑ピール、よつ葉バター、生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、天日塩、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母 ★姉妹品:(冬)ゆずのパン (夏)オレンジのパン

 ★★★公式インスタグラムでリアルタイム情報をチェック!

希少なラスクの販売情報や、イベントの告知、
日々焼き上がるパンの写真などがアップロードされてます。

※ロコママが担当しています。

ロコパン公式インスタグラム
https://www.instagram.com/


★★★お得で安心な食パン定期購入コースのご案内

定期購入コースとは?
・ 毎週ご希望の曜日にあらかじめお申し込み頂きます。
・ お買上累計13斤ごとに1斤プレゼント♪
・ 売切れやお買い忘れの心配が無く安心です。



ナチュラル酵母のロコブレッド

お申し込みは店頭でどうぞ!

よくある質問等、更に詳しい内容はこちら
https://lokopan.com/lokoblead#teiki

★★★今週のクイズ
有効期限:4/13(土):のご来店まで
今週の賞品は?
「伊予柑のパン」を 差し上げます。
■クイズのルール■
1)クイズの正解者は、パンのお買い上げ1000円ごとに1個「賞品のパン」を差し上げます。
  例)2000円なら2個、3000円なら3個、、、、上限無し!
 もしもハズレても補助券を1枚差し上げます。(補助券2枚で賞品のパンプレゼント)
 2)パンのお買い上げ1000円未満500円以上のお客様は、正解すると補助券を1枚プレゼ ント
※500円未満の方への補助券配布はありません。
  
週に2回以上ご来店されるお客様へ。。。
2回でも3回でも解答してくださいね!その都度賞品のパンを差し上げますので、ご遠慮なく!

【問題】枝豆の色は、何色でしょうか?

A)パステルグリーン
B)パステルピンク


クイズの答えは、レジにてお答えいただくか、
ネット予約の方 は、注文画面の「備考欄」にご記入頂いてもOK です!

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先週のクイズの正解は「A」でした!

【問題】春の訪れを告げる強風の事を、何と言うでしょうか?

A)春一番
B)サッポロ一番
◆先週のキーワード参加者は9名。配った伊予柑のパンは10個でした。
沢山のご参加ありがとうございました~(^^)/

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