★ロコメール★ イエローカーペット?

2023/12/3 No.841

こんにちは。ロコパパです。
いつもお付き合い頂き、ありがとうございます。

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先週末くらいから、ようやくイチョウの葉が黄色く色づいてきて、
遅かった今年の季節の変化を今更実感しています。

近所の463バイパスは、イチョウ並木があるので、ず~っとたどって行くと、
イエローカーペットの上をサクサクとランニングできて、とても気持ち良いんです。

だけど、あの「ビックモーター」の前だけ、有ったはずの木が無くなり、
無残に土がむき出しになった空っぽ植栽スペースが広がっていて、
残念な気持ちになってしまいます。。。

バイパスのイチョウは、ギンナンの実らない木ばっかりなので、安心して走れるんですけど、
この前、航空公園を走っていたら、たくさん実が落ちていて、
あちこちでふんずけてしまい、臭くてたまりませんでした。
(~_~;)

あんまりたくさん落ちてたので、拾っていって、
ビックモーターの前の植栽スペースにまいてやろうかと思いましたよ~。
(あくまでもジョークです)

でもギンナンって、落ちてると臭いけど、食べ物としては美味しいですよね~。

航空公園にも、拾っている人が結構いましたけど、
拾ってから、食べられる様に加工するまでは大変な手間がかかるんでしょうけどね~。

あ~、ギンナン食べたくなってきた。。。


◆お知らせ◆

 
★★★シュトーレンが始まります!

12月6日(水)から12月23日(土)までの3週間だけの限定販売です。

1個¥720(税込)

粉糖を減らして甘さ控えめ。
スパイスもマイルドに仕上げています。
ケーキともパンとも異なる独特の食感と風味です。

今年もシュトーレンの季節がやってきました。
本場ドイツではクリスマス前の11月中旬から店頭で売られ始め、
約1ヶ月間、普段の日に食べて、クリスマスシーズンを楽しむそうです♪

クリスマスを指折り数えて待ちながら、なにかと忙しい年末のティータイムに、
ほっと一息つくためのお茶菓子なんです。

フランス産小麦粉をベースに、よつ葉バターとマスコバド糖、
アーモンドプードル、ゲランド塩、卵黄、牛乳で練り上げた生地に、
シナモンとキャラウェイのスパイスの香りが効いています。

その生地に、クルミ、ラムレーズン、オレンジピールをたっぷり混ぜて、
丁寧に焼き上げています。

ケーキともパンとも異なる、独特の食感と香り。

販売期間は12月6日(水)から12月23日(土)まで!

※「林檎とおさつのクグロフ」と「狭山茶とゆずのクグロフ」は、
シュトーレンの販売期間中は、お休みさせて頂きます。
(12/27(水)~12/30(土)の4日間は2種のクグロフ共に販売再開させて頂きます)

★★★冬のパン5種、始まります♪


【冬季限定】ロコワッサン ¥160(税込)3月末まで

ロコパンオリジナルな形のクロワッサンです。

よつ葉バターの折込を機械を使わず、麺棒だけを使って手作業でやっている為、
気温が低い冬しか作る事ができません。

サクッ!バリッ!と歯ごたえのある食感です。
よつ葉バターならではのコクと風味をお楽しみ下さい♪

原材料:フランス産小麦粉、よつ葉バター(無塩)生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、フランス産100%自然海塩「ゲランド塩」、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母

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【冬季限定】小さな林檎パイ 180円(税込)
3月末までですが、1月以降は予約限定の裏メニューになります

8mmの角切りリンゴをのせシナモンで香りを付けた小さなアップルパイです。
少しゆったりしたい時のティータイムに♪

原材料:フランス産小麦粉、よつ葉バター(無塩)生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、フランス産100%自然海塩「ゲランド塩」、
自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母、角切りリンゴ、シナモンパウダー
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【冬季限定】ショコラ 140円(税込)3月末まで
【冬季限定】
バターロール生地にフランスカカオバリー社製のカカオ分57%チョコレートをそのまま包みこみました。甘さ控えめな大人のショコラです。

焼き立ては中のチョコがトロトロですが、冷めてから食べるとチョコがパリパリ食感で、これもまた美味なり♪

原材料
北米産小麦粉、よつ葉バター、生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、赤穂の天塩、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母、フランスカカオバリー社クーベルチュールチョコレート



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【冬季土曜限定】ココアのメロンパン 150円(税込)2月末まで

※平日は裏メニューになります!

フランスのカカオバリー社製の濃厚な純ココアと、オーガニック黒糖マスコバド糖で作った贅沢なメロンパン。

原材料
パン生地
北米産小麦粉、よつ葉バター、生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、天日塩、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母、

クッキー生地
オーガニック黒糖「マスコバド糖」、カカオバリー社純ココアパウダー、小麦薄力粉、よつ葉バター、生協赤玉卵


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【冬季限定】ゆずのパン 130円(税込)2月末まで

ゆずピールをバターロール生地に練りこんでふんわりと焼き上げました。

日本の冬の香りで、心も身体もホッコリとあたたまりましょう♪

原材料:北米産小麦粉、よつ葉バター、生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、天日塩、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母、ユズピール  

姉妹品:(春夏)オレンジのパン(春)いよかんのパン



 ★★★マラソンパン完走者リストが更新されました!

11/19に開催されたMINATOシティーハーフマラソンの記録が入ってきました!

https://lokopan.blogspot.com/2023/03/20231224312.html



★★★冬の通販セットも始まりました~!

シュトーレンが2個入って、冬のパンをセレクトした、
ちょっとだけお得なセットです。

季節のハッピーセット(冬)3500円(税、送料込)

https://lokopan.com/fuyu-s3000.html


全ての通販は翌日届く地域にのみ出荷する地域限定通販です。

[翌日届く地域]
関東(東京、埼玉、千葉、神奈川、茨城、栃木、群馬、山梨)
南東北(宮城、山形、福島)
信越(新潟、長野)
北陸(富山、石川、福井)
中部(岐阜、静岡、愛知、三重)

★★★公式インスタグラムでリアルタイム情報をチェック!

希少なラスクの販売情報や、イベントの告知、
日々焼き上がるパンの写真などがアップロードされてます。

※ロコママが担当しています。

ロコパン公式インスタグラム
https://www.instagram.com/


★★★お得で安心な食パン定期購入コースのご案内

定期購入コースとは?
・ 毎週ご希望の曜日にあらかじめお申し込み頂きます。
・ お買上累計13斤ごとに1斤プレゼント♪
・ 売切れやお買い忘れの心配が無く安心です。



ナチュラル酵母のロコブレッド

お申し込みは店頭でどうぞ!

よくある質問等、更に詳しい内容はこちら
https://lokopan.com/lokoblead#teiki

★★★今週の二択クイズ
有効期限:12/9(土):のご来店まで
今週の賞品は?
「ゆずのパン」を 差し上げます。
■クイズのルール■
1)クイズの正解者は、パンのお買い上げ1000円ごとに1個「賞品のパン」を差し上げます。
  例)2000円なら2個、3000円なら3個、、、、上限無し!
 もしもハズレても補助券を1枚差し上げます。(補助券2枚で賞品のパンプレゼント)
 2)パンのお買い上げ1000円未満500円以上のお客様は、正解すると補助券を1枚プレゼ ント
※500円未満の方への補助券配布はありません。
  
週に2回以上ご来店されるお客様へ。。。
2回でも3回でも解答してくださいね!その都度賞品のパンを差し上げますので、ご遠慮なく!


【問題】ロコワッサンとは、「あるパン」をロコパンオリジナルな形に焼き上げたものですが、
その、「あるパン」とは次の内どれでしょうか?
(今週から二択になります)

A)クロワッサン
B)苦労したオッサン



ロコワッサン

クイズの回答は、レジにてお答えいただくか、
ネット予約の方 は、注文画面の「備考欄」にご記入頂いてもOK です!

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先週のクイズの正解は「A」でした!

【問題】次の内、犬の種類の名前はどれでしょうか?

A)シェパード
B)デパート
C)イースター島

◆先週のクイズ参加者は8名。配ったオレンジのパンは12個でした。
ご参加ありがとうございました~(^^)/

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