2023/9/17 No.830
こんにちは。ロコパパです。
いつもお付き合い頂き、ありがとうございます。
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かれこれプチ農園を５年近くやってるんですけど、最近、初めて知った事があるんです。
それは、クワの使い方。。。
たまたま見たユーチューブのお勧め動画で、
プロの農家の方が、クワの使い方を丁寧に教えてくれていて、
それによると、ほとんど上に持ち上げないんですね。
下の方でサクサクと、軽～く耕してました。
確かに、コツを習得出来れば楽そうです。
今までは、力任せに高く持ち上げて、蒔き割の様に思いっきり振り下ろしてたんですけど、
悪いお手本として実演されてました。（苦笑）
（だって、マンガ日本昔ばなしで、お爺さんがそんな感じで耕してましたよね？）
そんなやり方だと、疲れるし、なにより腰を痛めてしまうんだと。。。
どうやらロコパパが度々ギックリ腰になったのは、そのせいらしんですよ。
もっと真面目に農園主さんの講習会を受けていれば、こんな事にはならなかったのに。。。
しかし５年もやってて、今さらクワの使い方を知るなんて、、、、
（おバカですね。）
めでたし、めでたし。。。(~_~;)
◆お知らせ◆
★★★公式インスタグラムでリアルタイム情報をチェック！
希少なラスクの販売情報や、イベントの告知、
日々焼き上がるパンの写真などがアップロードされてます。
※ロコママが担当しています。
ロコパン公式インスタグラム
https://www.instagram.com/
★★★夏のパン、いよいよ９月末で終了です！
【夏季限定】レモンロール 140円（税込）
バターロール生地に香り高いレモンピールを巻き込んでます。
甘酸っぱさが夏の疲れを癒やします♪
【夏季限定】レモンとクランベリーのさわやかクグロフ 250円（税込）
ラムレーズンとオレンジのクグロフに替わって、夏季限定の登場です。
爽やかなレモンの香りと、クランベリーの甘酸っぱさが、夏の疲れを癒します。
クランベリーのパン 150円（税込）
【春夏限定】甘酸っぱいクランベリーを練りこんださわやかな風味です。
原材料：北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、
マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー
クランベリーベーグル 150円（税込）
【春夏限定】甘酸っぱいクランベリーを練りこんだ
さわやかな風味のソフトタイプのベーグル。
原材料：北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、
マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー
【春夏限定】枝豆とナチュラルチーズのフォカッチャ 250円（税込）
ピザの原型と言われているイタリアのパン。オリーブオイルが香るソフトな生地。
北海道産枝豆と同じく北海道産のナチュラルチーズが相性バッチリです。
原材料、北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、
イタリア産エクストラバージンオリーブオイル、乾燥バジル、
自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、
ゲランド塩、海洋酵母 トッピング：よつ葉ナチュラルチーズ、
北海道産無添加枝豆
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※ロコママが担当しています。
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バターロール生地に香り高いレモンピールを巻き込んでます。
甘酸っぱさが夏の疲れを癒やします♪
【夏季限定】レモンとクランベリーのさわやかクグロフ 250円（税込）
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爽やかなレモンの香りと、クランベリーの甘酸っぱさが、夏の疲れを癒します。
クランベリーのパン 150円（税込）
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原材料：北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、
マスコバド糖、トランスファットフリー植物油脂、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー
クランベリーベーグル 150円（税込）
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さわやかな風味のソフトタイプのベーグル。
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ピザの原型と言われているイタリアのパン。オリーブオイルが香るソフトな生地。
北海道産枝豆と同じく北海道産のナチュラルチーズが相性バッチリです。
原材料、北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、
イタリア産エクストラバージンオリーブオイル、乾燥バジル、
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ゲランド塩、海洋酵母 トッピング：よつ葉ナチュラルチーズ、
北海道産無添加枝豆
★★★お得で安心な食パン定期購入コースのご案内
定期購入コースとは？
・ 毎週ご希望の曜日にあらかじめお申し込み頂きます。
・ お買上累計13斤ごとに１斤プレゼント♪
・ 売切れやお買い忘れの心配が無く安心です。
ナチュラル酵母のロコブレッド
お申し込みは店頭でどうぞ！
よくある質問等、更に詳しい内容はこちら
https://lokopan.com/lokoblead#teiki
★★★今週の三択クイズ
有効期限：9/23（土）：のご来店まで
有効期限：9/23（土）：のご来店まで
今週の賞品は？
春季限定の「オレンジのパン」を 差し上げます。
■クイズのルール■
１）クイズの正解者は、パンのお買い上げ1000円ごとに1個「賞品のパン」を差し上げます。
例）2000円なら2個、3000円なら3個、、、、上限無し！
もしもハズレても補助券を1枚差し上げます。（補助券2枚で賞品のパンプレゼント）
２）パンのお買い上げ1000円未満500円以上のお客様は、正解すると補助券を1枚プレゼ ント
※500円未満の方への補助券配布はありません。
例）2000円なら2個、3000円なら3個、、、、上限無し！
もしもハズレても補助券を1枚差し上げます。（補助券2枚で賞品のパンプレゼント）
２）パンのお買い上げ1000円未満500円以上のお客様は、正解すると補助券を1枚プレゼ ント
※500円未満の方への補助券配布はありません。
週に2回以上ご来店されるお客様へ。。。
2回でも3回でも解答してくださいね！その都度賞品のパンを差し上げますので、ご遠慮なく！
【問題】今年のプチ農園ではナスが豊作だったのですが、ナスは英語で何と言うでしょうか？
A)エッグプラント
B)ナース
C)ドクター
【問題】今年のプチ農園ではナスが豊作だったのですが、ナスは英語で何と言うでしょうか？
A)エッグプラント
B)ナース
C)ドクター
クイズの回答は、レジにてお答えいただくか、
ネット予約の方 は、注文画面の「備考欄」にご記入頂いてもOK です！
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先週のクイズの正解は「A」でした！
【問題】クランベリーとレモンを使った夏のパン達が、販売を終了するのはいつでしょうか？
A)９月末
B)世紀末
C)ガッツ石松
【問題】クランベリーとレモンを使った夏のパン達が、販売を終了するのはいつでしょうか？
A)９月末
B)世紀末
C)ガッツ石松
◆先週のクイズ参加者は11名。配ったオレンジのパンは12個でした。
ご参加ありがとうございました～(^^)/
ご参加ありがとうございました～(^^)/
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食卓パンの店 ロコパン
歩く店主 ロコパパ