★ロコメール★ キュウカンチョウとコロッケ?

2022/6/5 No.764

こんにちは。ロコパパです。
いつもお付き合い頂き、ありがとうございます。
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子どもの頃、近所のお肉屋さんに、ちょくちょくコロッケを買いに行かされたんです。
両親は共働きだったので、夕飯のおかずですね。。。

行かされたと言っても、実のところは、いつも楽しみだったんです。

こういうお店、昔はよくあったと思うのですが、、、、

そのお肉屋さんのご主人はでっぷりと体格が良くて、強面だけど愛想は良くて、
そうそう、今思えば俳優のムサカ ナオマサさんにそっくりでしたっけ。

六平直政(ムサカ ナオマサ)

そんなご主人は、私の顔と名前を覚えてくれていて、
はぁい、のぶちゃん(ロコパパの幼少期のあだ名)、いらっしゃ~い!
と、いつも笑顔で優しく向かえてくれました。

「コロッケ6枚とメンチ6枚ください。」
両親とおばあちゃんと兄弟3人の6人家族だったので、だいたいこんな感じでした。
カニクリームコロッケの時もありましたっけ。(ロコパパがその日の気分で勝手に注文しちゃうんです)

「はい、毎度~!いま揚げるからちょっと待っててね~♪」

合計で12枚も揚げるのには、ちょっと時間が掛かるんですけど、
その待ち時間こそがロコパパのお楽しみタイムだったんです♪

お店のすぐ横に倉庫兼車庫の様なスペースがあって、
そこに鳥かごが置いてあるんです。

中にはキュウカンチョウのキューちゃんがいて、いつも話しかけて遊んでいました。
(当時は、イヌはポチ、ネコはタマ、キュウカンチョウと言えばキューちゃんと相場が決まっていた様な。。。。)


キューちゃん♪


ロコパパ「キューちゃん!こんにちは!」
九ちゃん「こんにちは!こんにちは!」

ロコパパ「キューちゃん、ありがとう!」
九ちゃん「キューちゃん、ありがとう、こんにちは。」

なかなか思い通りには返答してくれないんですけど、期待通りの返答が返ってくると嬉しくって、
スキップしながら帰ったものでした。(コロッケが潰れたことも。。。)

今は、そもそもキュウカンチョウ自体を見かけませんよね~。
カラスは多いんですけどねぇ。。。
どこかにキューちゃんのいる店、ないかなぁ~?

そんな看板鳥のキュウカンチョウを飼っているお店、今となっては衛生的にもNGでしょうかねぇ?
(鶏肉も売っていたし、感情的にも?)

だけど、、、久しぶりに話しかけてみたいなぁ~。



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★★★春のパン、好評販売中です♪

【春季限定】オレンジとラムレーズンのクグロフ

フランスのアルザス地方の伝統的な焼き菓子です。
オレンジとラムレーズンが入った、しっとりとしたバターケーキの様な食感です。
一般的には大きいサイズで売られていますが、ロコパンでは食べやすく買い易く小さめに焼き上げています。


原材料:北米産小麦、オーガニック黒糖マスコバド糖、生協赤玉卵、よつ葉バター、
よつ葉スキムミルク、フランス産100%自然海塩ゲランド、
ラム酒漬けモハベレーズン、オレンジピール、海洋酵母、粉糖



【春夏限定】クランベリーのパン ¥150(税込)
甘酸っぱいクランベリーを練りこんださわやかな風味です。

原材料:北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、
マスコバド糖、米油、パーム油、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー


【春夏限定】クランベリーベーグル ¥150(税込)
甘酸っぱいクランベリーを練りこんださわやかな風味のベーグルです。

原材料:北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、
マスコバド糖、米油、パーム油、ゲランド塩、海洋酵母、ドライクランベリー


【春夏限定】枝豆とナチュラルチーズのフォカッチャ ¥250(税込)
ピザの原型と言われているイタリアのパン。オリーブオイルが香るソフトな生地。
北海道産枝豆と同じく北海道産のナチュラルチーズが相性バッチリです。

原材料
北米産最強力小麦粉、新潟産米粉、
イタリア産エクストラバージンオリーブオイル、乾燥バジル、
自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、マスコバド糖、米油、パーム油、
ゲランド塩、海洋酵母 

トッピング
よつ葉ナチュラルチーズ、北海道産無添加枝豆



【春夏秋の土曜限定】メイプルシュガーのメロンパン ¥150(税込)
平日は裏メニューで注文可能
100%ピュアメイプルシュガーとよつ葉バターの組み合わせで、極上の口溶け感と優しい甘さ。

原材料
パン生地:北米産小麦粉、よつ葉バター、生協赤玉卵、
オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、天日塩、
自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母、
  
クッキー生地:メープルシュガー、小麦薄力粉、よつ葉バター、生協赤玉卵



★★★ 6/7(火)午前中、コーヒー豆が焙煎されてきます。
豆の状態の物も入荷しますので、自分で挽きたい方はそちらをどうぞ!
 「ロコブレンド」200g 840円(税込)

日高市の巾着田のほとりに有るワイエムコーヒーの工房で、 熟練の技で焙煎したグルメコーヒー。
 幾つもの種類の中から、コーヒー好きのロコパパが選んだブレンドを、ロコブレンドとして販売させて頂いております。

※ワイエムコーヒーは卸専門の工房なので、直営の店舗はありません。


 酸味が無く、コクがあるのに後味スッキリ。

ブラジル産を主体としたブレンドです。
コンビニのコーヒーとは、ひと味もふた味も違うのに、
 一杯当たりの単価は割安!!(42円/1杯)
 今注目のグルメコーヒー(^_^)v ロコパパの保証付きです!
 詳細↓

★★★ 100円玉が不足してます!キャッシュレス決済、助かります。

銀行の両替手数料が有料化された今、釣銭の準備が非常に困難になってしまいました。
少額でもお気軽に、各種キャッシュレス決済をご利用いただければ幸いです。

クレジットカード各種、非接触電子マネー各種、交通系電子マネー各種、QRコード決済各種対応済みです!

ペイペイ、メルペイ、Lineペイ、d払い、auペイ、
クレジットカード全般、アップルペイ、スイカ、パスモ、
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ご利用の際は、お気軽にお声がけくださいませ。(^^)/

★★★なぜかメルマガが急に届かなくなる?
ずーっと普通に届いてたのに、急に届かなくなる事象がチラホラと出ております。

原因はケースバイケースなので、一概には断定できませんが、
ひとつはメールクライアント(例えばドコモやGmail等)が、
セキュリティーの基準を変更した結果、ロコメールがブロックされる事もあり得ます。
今、届いていても、この先受信できなくなる可能性もゼロではありません。
念のため、@lokopan.com を、あなたがお使いのメールクライアントの迷惑メールフィルターに、
受信許可設定しておくと、ひとまず安心です。
ロコメールが受信できなくなると、ネット予約の確認メールも受信できなくなる可能性が高いので、
ご予約を利用される方は、特にご注意下さいませ。
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★★★春の通販セット、好評販売中です!

◆季節のハッピーセット(春) 3000円(税、送料込)
クランベリーのパンが入った、春らしい通販だけのちょっとお得なセットです。

[新発売]とりあえず、お試しセット 1700円(税、送料込)
(このパンの売上の一部は、恵まれない子供達を支援する団体へ寄付させて頂きます。)


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パンバスケットがセットと人気の定番パンが入った、ちょっとお得なセットです。
初めて注文する時、迷ったらこれ!

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(このパンの売上の一部は、恵まれない子供達を支援する団体へ寄付させて頂きます。)
パン・バスケットセット2セット入った楽しいセットです。
どうぶつパンが12種類の中から選べます!
※中身が少々リニューアルしました。
詳細はこちら
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◆【送料無料】訳ありアウトレットセット 特価2000円(税込)
只今アウトレセットはご注文の集中により、出荷まで9~10か月程度掛かっておりますので、
ご了承の上お申し込みくださいませ。


◆お客様の声◆

■■■北海道 S様■■■
前回食べて美味しかったのでリピートしました!
楽しみにしています。


■■■茨城県 S様■■■
無事届きました!
とてもお得で美味しいです。
又注文します。
ありがとうございます。

■■■清瀬市、M様■■■
ロコパンのパンは全ておいしいので、どのようなパンが入っていても安心して注文できました。
今回のパンの中で食べたことがなかったのはいちじくのパンでしたが、生地もいちじくもとてもおいしくいただきました。
店頭で購入するときはついつい同じパンを選んでしまうのですが、
色々な種類が入っていてどれもこれもかわいくて、
おいしくて、とても楽しんで夫婦二人であっという間に食べてしまいました。

■■■さいたま市、S様■■■
引越して、ロコパンから遠くなって、こちらではお気に入りのパン屋さんが見つからず、
食パンだけは、ホームベーカリーで焼いていますが、
ロコパンが恋しいな~と思っていました。
こんな素敵なセットを、考えて下さって、ありがとうございます。
楽しみながら、いただきます。

■■■所沢市、O様■■■
週末に到着したので、とても嬉しいです。
育ち盛りの息子は最近ごはん派になっているのですが、
箱を開けたら「おいしそう~」と早速一つ食べてしまいました。
季節を感じられるパンも多く入っていて良いですね。
今日明日でみんなで頂いて、平日は私のお楽しみです(^▽^)/

■■■神奈川県、O様■■■
「到着を楽しみに待っていたアウトレットセット、受け取りました。
すごいボリュームにびっくり&感動です。
早速今日のお昼に子供といただきました(#^^#)
美味しいパンをありがとうございます。」


【同梱発送で送料無料】
◆【自家焙煎】最高級グレードのグルメコーヒー豆(粉)
 「ロコブレンド」200g 840円(税込)


★★★今週のクイズ?
今週の賞品は、、、?
春限定の「伊予柑のパン」を 差し上げま~す!

■クイズのルール■
1)クイズの正解者は、パンのお買い上げ600円ごとに1個「賞品のパン」を差し上げます。
  例)1200円なら2個、1800円なら3個、上限無し!
 もしもハズレても補助券を1枚差し上げます。(補助券2枚で賞品のパンプレゼント)
 2)パンのお買い上げ600円未満のお客様は、正解すると補助券を1枚プレゼ ント(補助券2枚で賞品のパンプレゼント)
   
 
週に2回以上ご来店されるお客様へ。。。
2回でも3回でも解答してくださいね!その都度賞品のパンを差し上げますので、ご遠慮なく!

【今週の三択クイズ】有効期限:6/11(土)のご来店分まで!

ロコパンの看板商品、ナチュラルロコブレッドは山型の食パンですが、
焼きあがったままの姿は次の内どれでしょうか?

A)二ツ山
B)三ツ山
C)ミッツマングローブ


クイズの回答は、レジにてお答えいただくか、
ネット予約の方 は、注文画面の「備考欄」にご記入頂いてもOK です!

◆ヒントは、Twitterでつぶやきますので、チェックしてね!(^^)
・公式サイト(お知らせコーナーにある、ツイッター小窓でも見られます!)
・ツイッター
 ◆レジ横に座ってる クマのマロンも、ヒントを教えてくれるよ~!
(´(エ)`)ウェルカムマロン!

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先週のクイズの正解は「C)」でした!

フランスパンのバタール(長いフランスパン)とブール(丸いフランスパン)は、
同じ生地からでできていますが、どちらが大きいでしょうか?
A)バタール
B)ブール
C)どちらも同じ生地重量
先週のクイズ参加者は10名。 全員正解でした。
配った伊予柑のパンは、17個でした。
沢山のご参加ありがとうございました~(^^)/


食卓パンの店 ロコパン
走る店主 ロコパパ

所沢市狭山ヶ丘2-103-23
電話 04-2949-6300

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