★ロコメール★ 甘酒は2種類あるって知ってた?

2022/1/5 No.742

あけましておめでとうございます。ロコパパです。
いつもお付き合い頂き、ありがとうございます。
今年もよろしくお願い致します。

<(_ _)>
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冬休みの間、朝は布団の中でぬくぬくまどろむ幸せを覚えてしまい、
すっかり朝寝坊がクセになってしまいました。
(~_~;)


去年の冬が暖かかったのが原因なのか、ユズやミカン等の柑橘系が豊作の様で、
街を歩いていても庭にユズや柑橘系の実が鈴なりになっているお家をよく見かけます。

そんな影響もあってか、あちこちからユズを沢山頂いたので、この冬は常にユズの香りに包まれています。

お風呂に入れたり、鍋の薬味にしたり、味噌汁に入れたり、ユズジャムを作ったり色々試しているのですが、
中でもロコパパのお気に入りは、甘酒にゆず果汁を入れて飲む事です。(ここクイズに出ます!)

ご存知かとは思いますが、甘酒と言っても大きく分けて2種類ありまして。。。

1)酒かすをお湯で溶いて砂糖を足したもの。
微量のアルコール分を含むし、味付けによっては砂糖が甘すぎる事が多い。

2)お米を米麹(こめこうじ)で発酵させただけのもの。
砂糖は無添加だし、アルコール分もゼロでアミノ酸が豊富に含まれています。


この2)の甘酒の方が好きで良く飲んでいるのですが、美容と健康に良いという事で、
最近は若い女性の間でも注目されていて、飲む点滴とも言われています。

その甘酒にユズ果汁を入れてみたら、これがまた爽やかな風味で美味しかったんです。

でも、いくら身体に良いと言っても、要するにお米100%ですから飲みすぎればカロリーオーバーになるので、
一日一杯だけと決めています。
まあ、炭酸水で割って飲むので実質は100cc位なんですけどね。。。

ですから一日たった100ccの甘酒を、できるだけ美味しく飲むにはそのシュチュエーションが重要で、
なんでも無い時に、ただ飲む程もったいない飲み方はないと思うんですよ。

それに、1)の甘酒よりちょっと値段も高いですし。。。(笑)

一番気に入っている飲み方は、まず外を20km以上走ってきてから、(いきなり20kmも!?)
お風呂に入って更に汗を流し、仕上げに水シャワーを浴びて心身を清め、(修行かっ!?)
心穏やかに整ってから、しみじみと味わいながら飲む。。。
(もちろん、走ってる時もお風呂の前も水分補給はちゃんとします。)

こうして飲むと単なる味が美味しいというのを超えて、脳天まで突き抜けるような快感と、
全身がビリビリしびれて鳥肌が立つように栄養成分が染みわたっていく様な感覚に包まれるんです。

これはもう、単なる栄養補給と言うより、宗教的な儀式の様でもあります。
(無宗教なんですけどね。。。)

まあ、毎日20km走れる訳でもないので、こんな飲み方ができる事は稀(まれ)なんですけどね。。。
だけど、走るのが5~10km程度だと、こんな感覚にはならないんですよね~。

お話が長くなりましたが、、、、
要するに、その甘酒にユズを入れたら美味しかった。。。。
と、言うだけのお話なんですけどね。

でもよく考えたら、こんなシュチュエーションなら、
なにも甘酒で無くても、その人が好きな物ならビールでもお茶でも、何でもいい様な気もしますね。

ただの水だって十分美味しく感じるよな、多分。。。。
(~_~;)


◆お知らせ◆

★★★1月7日(金)営業スタート!

2022年最初の営業は、1/7(金)AM8:00開店です。
今年もよろしくお願い申し上げます。

<(_ _)><(_ _)>
★★★2022年アーモンドパイ(ガレット・デ・ロワ)販売スタート!

フランスの新年に食べられる、ガレット・デ・ロワ。
ロコパンでは解り易く注文し易くするため「アーモンドパイ」と名前を変えました。

【冬季限定】アーモンドパイ 250円(税込)

そのガレット・デ・ロワの本場パリでは、大小様々な大きさで焼かれています。
日本の様に大きいのしか無いという訳ではありません。
そこでロコパンでは、フランス式に、食べ易く買い易く小さめに焼き上げました。

詳細はこちら↓
https://lokopan.blogspot.com/2018/12/blog-post_30.html

3月26日(土)までの冬季限定販売です!




★★★冬のパン、大好評販売中で~す♪

【冬季限定】ロコワッサン ¥160(税込)
3月末まで
ロコパンオリジナルな形のクロワッサンです。
よつ葉バターの折込を機械を使わず、麺棒だけを使って手作業でやっている為、気温が低い冬しか作る事ができません。
サクッ!バリッ!と歯ごたえのある食感です。
よつ葉バターならではのコクと風味をお楽しみ下さい♪


原材料:フランス産小麦粉、よつ葉バター(無塩)生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、フランス産100%自然海塩「ゲランド塩」、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母



【冬季限定】小さな林檎パイ ¥180(税込)
3月末まで
(予約限定の裏メニューです)


8mmの角切りリンゴをのせシナモンで香りを付けた小さなアップルパイです。
少しゆったりしたい時のティータイムに♪


原材料:フランス産小麦粉、よつ葉バター(無塩)生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、フランス産100%自然海塩「ゲランド塩」、
自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母、角切りリンゴ、シナモンシュガー



【冬季土曜限定】ココアのメロンパン ¥150(税込)
2月末まで
平日は裏メニューで注文可能


フランスのカカオバリー社製の濃厚な純ココアと、オーガニック黒糖マスコバド糖で作った贅沢なメロンパン。

原材料
パン生地
北米産小麦粉、よつ葉バター、生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、天日塩、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母、

クッキー生地
オーガニック黒糖「マスコバド糖」、カカオバリー社純ココアパウダー、小麦薄力粉、よつ葉バター、生協赤玉卵



【冬季限定】ゆずのパン ¥130(税込)
2月末まで(オレンジのパンと入れ替わり)

ゆずピールをバターロール生地に練りこんでふんわりと焼き上げました。
日本の冬の香りで、心も身体もホッコリとあたたまりましょう♪

原材料:北米産小麦粉、よつ葉バター、生協赤玉卵、オーガニック黒糖「マスコバド糖」、よつ葉スキムミルク、天日塩、自家製天然酵母「ナチュラル酵母」、海洋酵母、ユズピール  

姉妹品:(春夏)オレンジのパン(春)いよかんのパン


★★★ 1/7(金)午前中、コーヒー豆が焙煎されてきます。
豆の状態の物も入荷しますので、自分で挽きたい方はそちらをどうぞ!
 「ロコブレンド」200g 840円(税込)

日高市の巾着田のほとりに有る、ワイエムコーヒーの工房で、
 熟練の技で焙煎したグルメコーヒー。
 幾つもの種類の中から、コーヒー好きのロコパパが選んだブレンドを、
ロコブレンドとしてロコパンで販売させて頂いております。
 酸味が無く、コクがあるのに後味スッキリ。
ブラジル産を主体としたブレンドです。
コンビニのコーヒーとは、ひと味もふた味も違うのに、
 一杯当たりの単価は割安!!(42円/1杯)
 今注目のグルメコーヒー(^_^)v ロコパパの保証付きです!
 詳細↓

★★★ 100円玉が不足してます!キャッシュレス決済、助かります。

銀行の両替手数料が有料化された今、釣銭の準備が非常に困難になってしまいました。
少額でもお気軽に、各種キャッシュレス決済をご利用いただければ幸いです。

クレジットカード各種、非接触電子マネー各種、交通系電子マネー各種、QRコード決済各種対応済みです!

ペイペイ、メルペイ、Lineペイ、d払い、auペイ、
クレジットカード全般、アップルペイ、スイカ、パスモ、
visaデビット、masterデビット、id、クイックペイ


ご利用の際は、お気軽にお声がけくださいませ。(^^)/

★★★なぜかメルマガが急に届かなくなる?
ずーっと普通に届いてたのに、急に届かなくなる事象がチラホラと出ております。

原因はケースバイケースなので、一概には断定できませんが、
ひとつはメールクライアント(例えばドコモやGmail等)が、
セキュリティーの基準を変更した結果、ロコメールがブロックされる事もあり得ます。
今、届いていても、この先受信できなくなる可能性もゼロではありません。
念のため、@lokopan.com を、あなたがお使いのメールクライアントの迷惑メールフィルターに、
受信許可設定しておくと、ひとまず安心です。
ロコメールが受信できなくなると、ネット予約の確認メールも受信できなくなる可能性が高いので、
ご予約を利用される方は、特にご注意下さいませ。
※下記のリンクから、WEB上で最新号からバックナンバーまでロコメールが読むこともできます。
※それでもメールが届かない方は、スマホアプリのLINEで、ロコパンのアカウントをお友達追加して下さい。
(下記のボタンをクリック)只今テスト運用中ですが、メルマガが読めるようになってます。
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★★★冬の通販セット

◆季節のハッピーセット(冬・アーモンドパイ) 3000円(税、送料込)
アーモンドパイが4個とその他に6種類、計12個のパンが入った通販だけのちょっとお得なセットです。

[新発売]とりあえず、お試しセット 1700円(税、送料込)
(このパンの売上の一部は、恵まれない子供達を支援する団体へ寄付させて頂きます。)


https://lokopan.com/otameshiset.html
パンバスケットがセットと人気の定番パンが入った、ちょっとお得なセットです。
初めて注文する時、迷ったらこれ!

◆パンバスケットセット 1780円(税、送料込)
(このパンの売上の一部は、恵まれない子供達を支援する団体へ寄付させて頂きます。)
パン・バスケットセット2セット入った楽しいセットです。
どうぶつパンが12種類の中から選べます!
※中身が少々リニューアルしました。
詳細はこちら
https://lokopan.blogspot.com/2021/11/blog-post.html

◆【送料無料】訳ありアウトレットセット 特価2000円(税込)
只今アウトレセットはご注文の集中により、出荷まで7~8か月程度掛かっておりますので、
ご了承の上お申し込みくださいませ。


◆お客様の声◆

■■■北海道 S様■■■
前回食べて美味しかったのでリピートしました!
楽しみにしています。


■■■茨城県 S様■■■
無事届きました!
とてもお得で美味しいです。
又注文します。
ありがとうございます。

■■■清瀬市、M様■■■
ロコパンのパンは全ておいしいので、どのようなパンが入っていても安心して注文できました。
今回のパンの中で食べたことがなかったのはいちじくのパンでしたが、生地もいちじくもとてもおいしくいただきました。
店頭で購入するときはついつい同じパンを選んでしまうのですが、
色々な種類が入っていてどれもこれもかわいくて、
おいしくて、とても楽しんで夫婦二人であっという間に食べてしまいました。

■■■さいたま市、S様■■■
引越して、ロコパンから遠くなって、こちらではお気に入りのパン屋さんが見つからず、
食パンだけは、ホームベーカリーで焼いていますが、
ロコパンが恋しいな~と思っていました。
こんな素敵なセットを、考えて下さって、ありがとうございます。
楽しみながら、いただきます。

■■■所沢市、O様■■■
週末に到着したので、とても嬉しいです。
育ち盛りの息子は最近ごはん派になっているのですが、
箱を開けたら「おいしそう~」と早速一つ食べてしまいました。
季節を感じられるパンも多く入っていて良いですね。
今日明日でみんなで頂いて、平日は私のお楽しみです(^▽^)/

■■■神奈川県、O様■■■
「到着を楽しみに待っていたアウトレットセット、受け取りました。
すごいボリュームにびっくり&感動です。
早速今日のお昼に子供といただきました(#^^#)
美味しいパンをありがとうございます。」


【同梱発送で送料無料】
◆【自家焙煎】最高級グレードのグルメコーヒー豆(粉)
 「ロコブレンド」200g 840円(税込)


★★★今週のクイズ?
今週の賞品は、、、?
春夏限定の「ゆずのパン」を 差し上げま~す!

■クイズのルール■
1)クイズの正解者は、パンのお買い上げ600円ごとに1個「賞品のパン」を差し上げます。
  例)1200円なら2個、1800円なら3個、上限無し!
 もしもハズレても補助券を1枚差し上げます。(補助券2枚で賞品のパンプレゼント)
 2)パンのお買い上げ600円未満のお客様は、正解すると補助券を1枚プレゼ ント(補助券2枚で賞品のパンプレゼント)
   
 
週に2回以上ご来店されるお客様へ。。。
2回でも3回でも解答してくださいね!その都度賞品のパンを差し上げますので、ご遠慮なく!

【今週のクイズ】有効期限:1/8(土)のご来店分まで!

ロコパパが今ハマっている飲み物は次の内どれでしょうか?

1)甘酒の炭酸割り(ゆず果汁入り)
2)ウイスキーの炭酸割り(ハイボール)
3)夜の校舎の窓ガラス割り(尾崎豊かよっ!)

クイズの回答は、レジにてお答えいただくか、
ネット予約の方 は、注文画面の「備考欄」にご記入頂いてもOK です!

◆ヒントは、Twitterでつぶやきますので、チェックしてね!(^^)
・公式サイト(お知らせコーナーにある、ツイッター小窓でも見られます!)
・ツイッター
 ◆レジ横に座ってる クマのマロンも、ヒントを教えてくれるよ~!
(´(エ)`)ウェルカムマロン!

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先週のクイズの正解は「C)」でした!

今週から販売再開する2種類のクグロフ(狭山茶とゆず)(林檎とおさつ)ですが、
ロコパンでは季節ごとにあと2種類のクグロフが存在します。
では、「実際には存在しないクグロフ」は次の内どれでしょうか?

A)オレンジとラムレーズンのクグロフ
B)レモンとクランベリーのクグロフ
C)グルコサミンとコンドロイチンのクグロフ


(狭山茶とゆず)  (林檎とおさつ)
先週のクイズ参加者は10名。 全員正解でした。
配ったゆずのパンは、26個でした。
沢山のご参加ありがとうございました~(^^)/


食卓パンの店 ロコパン
走る店主 ロコパパ

所沢市狭山ヶ丘2-103-23
電話 04-2949-6300

◆ロコパン公式サイト(ご来店予約&通販はこちらから)

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